せんねん輪うむ
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【自治体広報誌】2025年11月の「ちば県民だより」で千葉商業高等学校・せんねんの木が紹介されました。
千葉商業高校、3年生の授業の一環としておこなわれた課題研究。
生産者の高齢化や消費量の減少といった課題に直面する中、金子さんと鈴木さんは「千葉ピーナッツ革命」プロジェクトに挑戦。
バウムクーヘン専門店「せんねんの木」と協力し、女子高生たちは落花生を使った新しいご当地スイーツの開発に取り組みました。
その成果として誕生したオリジナルのスイーツ「P/BAUM（ピーバウム）」。
「P/BAUM（ピーバウム）」は12月13日（土）〜15日（月）の3日間、JR千葉駅改札内で販売される予定です。
高校生たちの想いが詰まった、千葉発の新しいスイーツをぜひチェックしてみてください。
P/BAUM（ピーバウム）
