原材料一覧｜バウムクーヘンの通販・お取り寄せは手作りバウムクーヘン専門店「バウムクーヘン専門店せんねんの木」

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原材料一覧

商品名	原材料
せんねん輪うむ（プレーン）	卵、砂糖、澱粉、ショートニング、小麦粉、生クリーム、バター、アーモンドプードル、洋酒、油脂加工食品（植物性）、乳化剤、膨張剤、ソルビトール、アルコール、リン酸塩（Na）、香料、環状オリゴ糖、着色料（カロテン）、（原材料の一部に大豆を含む）
せんねん輪うむ（いちご）	卵、砂糖、米粉澱粉、液体ショートニング、小麦粉、生クリーム、バター、アーモンドプードル、ホワイトチョコ、苺ペースト、乳化剤、苺濃縮シロップ、ベーキングパウダー、苺香料
せんねん輪うむ（チョコ）	卵、砂糖、澱粉、ショートニング、小麦粉、生クリーム、バター、アーモンドプードル、洋酒、チョコレート、油脂加工食品(植物性)、乳化剤、膨張剤、ソルビトール、アルコール、リン酸塩（Na）、香料、環状オリゴ糖、着色料（カロテン、カラメル）、（原材料の一部に大豆を含む）
せんねんの木ブリュレ	卵、砂糖、澱粉、加工乳、ショートニング、小麦粉、植物性油脂、生クリーム、アーモンドプードル、ゼラチン、食塩、バニラビーンズ、膨張剤、乳化剤、香料、ソルビトール、アルコール、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.E）、着色料（カロテン）、環状オリゴ糖、（原材料の一部に大豆を含む）
はなわうむ	卵、砂糖、澱粉、ショートニング、小麦粉、生クリーム、チョコレートコーチング、食用植物性油脂、アーモンドプードル、ハチミツ、ドライクランベリー、乳化剤、香料、膨張剤、酸化防止剤（V.E）、ソルビトール、アルコール、リン酸塩（Na）、環状オリゴ糖、着色料（カロチン、黄色4号）、（原材料の一部に大豆を含む）
とろなまチョコ	乳等を主要原料とする食品、卵、チョコレート、加工乳、砂糖、ナパージュ、澱粉、ショートニング、小麦粉、マーガリン、生クリーム、アーモンドプードル、ゼラチン、ココア粉、油脂加工食品（植物性）、水飴、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、ソルビトール、アルコール、pH調整剤、メタリン酸Na、着色料（金、カロテン）、ゲル化剤（ペクチン、アルギン酸Na）、膨張剤、クエン酸、酸化防止剤（V.E）、リン酸塩（Na）、環状オリゴ糖、香料、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部にりんご、大豆を含む）
とろなまティラミス	卵、砂糖、加工乳、マスカルポーネ、乳等を主要原料とする食品、澱粉、ショートニング、小麦粉、生クリーム、マーガリン、ココア粉、アーモンドプードル、コーヒー粉、ゼラチン、油脂加工食品（植物性）、ブランデー、食塩、乳化剤、膨張剤、ソルビトール、香料、アルコール、メタリン酸Na、安定剤（増粘多糖類）、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロテン）、リン酸塩（Na）、環状オリゴ糖、（原材料の一部に大豆を含む）
とろなま抹茶	卵、生クリーム、ホワイトチョコ、加工乳、粒あん、澱粉、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、小麦粉、マーガリン、抹茶、洋酒、アーモンドプードル、油脂加工食品（植物性）ゼラチン、乳化剤、膨張剤、ソルビトール、レシチン、香料、アルコール、メタリン酸Na、安定剤（増粘多糖類）、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロテン）、リン酸塩（Na）、環状オリゴ糖、（原材料の一部に大豆を含む）
ナナナバウムクーヘン	ナナナムース：ホワイトチョコレート、乳等を主要原料とする食品、牛乳、卵黄、グラニュー糖、ココアパウダー、ゼラチン、バナナ香料バウムクーヘン：卵、砂糖、ライススターチ、小麦粉、生クリーム、バター、アーモンドプードル、ラム酒、エッグリキュール、ショートニング、乳化剤、バニラオイル、ベーキングパウダー
とろなまブルーライチ	乳等を主要原料とする食品、マンゴー、卵、ナパージュ、砂糖、加工乳、澱粉、ショートニング、小麦粉、マーガリン、生クリーム、ブルーライチシロップ、アーモンドプードル、ゼラチン、油脂加工食品（植物性）、乳化剤、香料、膨張剤、増粘剤（加工澱粉）、安定剤（増粘多糖類）、クエン酸、酸化防止剤（V.E）、ゲル化剤（ペクチン、アルギン酸Na）、メタリン酸Na、アルコール、ソルビトール、リン酸塩（Na）、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、着色料（カロテン、青色1号）、保存料（ソルビン酸K）、環状オリゴ糖、（原材料の一部にリンゴ、大豆を含む）
プチバウムケーキ6個入りセット	チョコ	乳製品、卵、チョコレート、加工乳、砂糖、ナパージュ、澱粉、ショートニング、小麦粉、植物性油脂、生クリーム、アーモンドプードル、ゼラチン、ココア粉、水飴、食塩、乳化剤、着色料（金、カロテン）、膨張剤、香料、安定剤（増粘多糖類）、ゲル化剤（ペクチン、アルギン酸Ｎa）、ｐＨ調整剤、メタリン酸Na、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（V.Ｅ）、ソルビトール、アルコール、リン酸塩（Na）、環状オリゴ糖、(原材料の一部にりんご、大豆を含む）
	4種のベリームース	卵、砂糖、乳製品、ナパージュ、澱粉、ピューレ（フレーズ、フランボワーズ、カシス、こけもも）、ショートニング、小麦粉、生クリーム、植物性油脂、ゼラチン、アーモンドプードル、食塩、乳化剤、膨張剤、香料、メタリン酸Na、安定剤（増粘多糖類）、ゲル化剤（ペクチン、アルギン酸Na）、酸味料、保存料、ソルビトール、アルコール、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロテン）、環状オリゴ糖、(原材料の一部にりんご、大豆を含む）
	ティラミス	卵、砂糖、加工乳、マスカルポーネ、乳等を主要原料とする食品、澱粉、ショートニング、小麦粉、生クリーム、マーガリン、ココア粉、アーモンドプードル、コーヒー粉、ゼラチン、油脂加工食品（植物性）、ブランデー、食塩、乳化剤、膨張剤、ソルビトール、香料、アルコール、メタリン酸Na、安定剤（増粘多糖類）、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロテン）、リン酸塩（Na）、環状オリゴ糖、（原材料の一部に大豆を含む）
	ブリュレ	卵、砂糖、澱粉、加工乳、ショートニング、小麦粉、植物性油脂、生クリーム、アーモンドプードル、ゼラチン、食塩、バニラビーンズ、膨張剤、乳化剤、香料、ソルビトール、アルコール、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.E）、着色料（カロテン）、環状オリゴ糖、（原材料の一部に大豆を含む）
	抹茶	卵、乳製品、チョコレート、砂糖、加工乳、澱粉、ショートニング、小麦粉、ナパージュ、植物性油脂、生クリーム、抹茶、アーモンドプードル、ゼラチン、水飴、食塩、デキストリン、膨張剤、乳化剤、香料、安定剤（増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、メタリン酸Na、レシチン、ゲル化剤（ペクチン、アルギン酸Na）、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ソルビトール、アルコール、リン酸塩（Na）、着色料（クチナシ、カロチン）、酸化防止剤（V.E、V.C）、環状オリゴ糖、(原材料の一部にりんご、大豆を含む）
	マンゴーヨーグルト	卵、クリームヨーグルト、砂糖、乳製品、澱粉、ナパージュ、ショートニング、小麦粉、植物性油脂、生クリーム、マンゴーピューレ、アーモンドプードル、ゼラチン、食塩、増粘剤（加工澱粉）、膨張剤、乳化剤、香料、甘味料（アスパルテーム・Ｌ-フェニルアラニン化合物）、メタリン酸Na、安定剤（増粘多糖類、ローカスト）、ゲル化剤（ペクチン、アルギン酸Na）、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ソルビトール、アルコール、リン酸塩(Ｎa）、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロテン）、還状オリゴ糖、ｐＨ調整剤、(原材料の一部にりんご、大豆を含む）